Zapraszamy do włoskiej pizzerii na Sadybie. Oprócz najlepszej pizzy z pieca opalanego drewnem dębowym proponujemy Państwu domowej roboty makarony, wyśmienite dana mięsne i rybne oraz świeże sałatki i wspaniałe desery.

Pizzeria "Quattro Canti" to miejsce zarówno na rodzinny obiad, szybki lunch jak i romantyczną kolację przy dobrej muzyce i włoskim winie.

Z myślą o naszych stałych gościach, przygotowujemy co tydzień nowe menu w postaci wkładki, którą znajdziecie Państwo na pierwszej stronie naszego menu.

Sprawdź nasze menu

Własna pizza
MARGHERITA
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony
23,00 zł
Nowość

FUNGHI
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, pieczarki
26,00 zł
VESUVIO
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, szynka
28,00 zł
PROSCIUTTO FUNGHI
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, szynka, pieczarki
31,00 zł
PROSCIUTTO
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, szynka parmeńska, rukola
36,00 zł
TROPICANA
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, szynka, ananas
32,00 zł
PEPPERONI
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, pepperoni, oliwki, cebula
34,00 zł
TONNO
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, tuńczyk, cebula, kapary, anchois
36,00 zł
CARBONARA
sos czosnkowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, bekon, parmezan, jajko, cebula
34,00 zł
CALZONE - Pizza w kształcie pieroga
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, szynka, pieczarki
31,00 zł
Oferta specjalna

SOPRANO
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, bekon, salami, oliwki, papryka
33,00 zł
ITALIANA
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, szynka parmeńska, pomidorki cherry, parmezan, gorgonzola
38,00 zł
VEGETARIANA
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, grillowana papryka, grillowany bakłażan, oliwki, cebula, pieczarki
33,00 zł
BANDIERA ITALIANA
sos czosnkowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, bakłażan, pomidor, świeży szipnak, czosnek, suszone pomidory
36,00 zł
PICCANTE
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, ostra kiełbasa Nduja, kapary, papryczki peperoncino, papryka
34,00 zł
GODFATHER
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, krewetki, szynka, cebula, pieczarki, majonez
37,00 zł
QUATTRO CANTI
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, salami, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, świeża rukola
38,00 zł
CHERRY
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, parmezan, rukola, pomidorki cherry
34,00 zł
SOMBRERO
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, papryczki jalapeno, ostra kiełbasa Nduja, kurczak
35,00 zł
DEL CAPO
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, salami pepperoni, cebula, ananas, gorgonzola, tabasco
35,00 zł
QUATTRO FORMAGGI
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, gorgonzola, parmezan, taleggio
38,00 zł
CAPRESE
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, plastry białej mozzarelli, liście świeżej bazylii, plastry świeżego pomidora
33,00 zł
PALERMO
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, świeży szipnak, suszone pomidory, zielone szparagi, orzechy włoskie, oliwa z oliwek
36,00 zł
GIOVANNI
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, salami, boczek, szynka, papryczki jalapeno
38,00 zł
CAMPAGNOLA
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, karczochy, bresaola, salami milano, oliwki, cebula
38,00 zł
NDUJA
sos pomidorowy, ser mozzarella na pizzy zasmażony, ostra kiełbasa Nduja, karczochy, czarne oliwki
36,00 zł

FOCACCIA
Włoskie pieczywo z solą morską i rozmarynem z oliwą czosnkową
Oferta specjalna

BRUSCHETTA
Z pomidorami, czosnkiem i bazylią / Z serem i szynką parmeńską
CAPRESE
Biała mozzarella ze świeżym pomidorem i pesto z odrobiną oliwy z oliwek
ATERYNKI
Małe smażone rybki śródziemnomorskie podawane z sosem czosnkowym
TARTARE DI SALMONE
Tatar z łososia z kaparami, czerwoną cebulą i rukolą podawany z grzankami czosnkowymi
CARPACCIO DI MANZO
Świeże plastry polędwicy wołowej z rukolą, prażonymi kaparami i plastrami parmezanu
ANTIPASTI
Półmisek tradycyjnych włoskich przystawek: szynka parmeńska, ostre włoskie salami spianata, boczek wędzony pancetta, ser gorgonzola, parmezan, ser taleggio, oliwki, suszone pomidory.
Do wyboru mały półmisek lub duży półmisek
FRITTELLE CON ZUCCHINE
Placki z cukinii z wędzonym łososiem i serkiem mascarpone
BURRATA
Burrata z zielonym pesto, oliwą z oliwek i grzankami

INSALATA CON POLLO
Mix sałat z grillowanym kurczakiem, pomarańczą, mozzarellą, swieżym pomidorem i sosem włoskim
INSALATA DI SPINACI E NOCI
Młody szpinak z orzechami włoskimi, chrupiącym bekonem, pomidorkami cherry i płatkami parmezanu w sosie vinaigrette
INSALATA CON FILETTO DI MANZO
Mix sałat z poledwicą wołową, pomidorkami cherry i mini mozzarellą w sosie musztardowo-miodowym z dodatkiem prażonych pestek dyni
INSALATA CON TONNO
Mix sałat z tuńczykiem, oliwkami, pomidorami i kiełkami słonecznika w majonezowym sosie pomidorowo-koperkowym

CREMA DI POMODORO CON IL PESTO FRESCO
Krem pomidorowy serwowany z zielonym pesto
STRACIATTELLA
Bulion z kurczaka z kluseczkami z jajka i parmezanu

SPAGHETTI CARBONARA
Z chrupiącym boczkiem z dodatkiem parmezanu i jajka w kremowym sosie śmietanowym
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Ze swieżą ostrą papryczką, czosnkiem i natką pietruszki
Szef kuchni poleca

FETTUCCINE BOLOGNESE
Z mielonym mięsem i sosem pomidorowym
PAPPARDELLE CON PROSCIUTTO DI PARMA
Szerokie wstążki makaronu ze szpinakiem, czosnkiem, suszonymi pomidorami i szynką parmeńską w sosie śmietanowym
PAPPARDELLE CON POLLO
Szerokie wstążki makaronu z kurczakiem, karczochami, oliwkami, suszonymi pomidorami, czosnkiem i rozmarynem
FETTUCCINE VITELLO
Wstążki makaronu z cielęciną, borowikami i zielonymi szparagami w sosie śmietanowym
TAGLIOLINI MARE MONTI
Domowe Spaghetti z bakłażanem, krewetkami i borowikami w sosie winno maślanym
RAVIOLI CON RICOTTA E SPINACI
Włoskie pierożki z ricottą i szpinakiem w sosie ze świeżych pomidorów
RAVIOLI CON CARNE
Włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym w lekkim sosie pomidorowym
FETTUCCINE CON SALMONE
Wstążki makaronu z łososiem i cukinią w sosie śmietanowo - pomidorowym
GNOCCHI CON FORMAGGIO
Włoskie kluseczki ziemniaczane z kozim serem i truflami w delikatnym sosie z oliwy truflowej i masła z dodatkiem rukoli i pomidorków cherry
LASAGNE BOLOGNESE
Lasagne z mięsem w sosie pomidorowo - beszamelowym, przekładana płatami domowego makaronu
FETTUCCINE CON GAMBERI
Wstążki makaronu z cukinią, krewetkami Black Tiger, czosnkiem oraz papryczką pepperoncino w sosie winno maślanym
TAGLIATELLE CON POMODORI SECCHI
Domowe Tagliatelle z suszonymi pomidorami, oliwkami, cukinią, bakłażanem i papryką w lekkim sosie na bazie oliwy
GNOCCHI CON FUNGHI PORCINI
Gnocchi z borowikami w sosie winno maślanym

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
Grillowana pierś z kurczaka podawana z masłem czosnkowo-rozmarynowym, frytkami i grillowanymi warzywami
SALTIMBOCCA
Cielęcina z szałwią i szynką parmeńską z zapiekanym serem podawana z kluseczkami gnocchi i kruchą sałatą
POLPETTINE DI BOVINE
Pulpeciki cielęce w sosie z pomidorów i bazylii zapiekane pod mozzarellą, podawane z opiekanymi ziemniakami i kruchą sałatą
SALMONE DAL FORNO
Grillowany łosoś podawany z zieloną soczewicą oraz porem w śmietanie na ciepło
RISOTTO CON FUNGHI PORCINI
Risotto z borowikami i tymiankiem z pastą truflową
FILETTO DI MANZO GRIGLIATO
Grillowana polędwica wołowa podawana z sałatką z grillowanych warzyw na ciepło, opiekanymi ziemniakami oraz sosem z zielonego pieprzu lub z masełkiem czosnkowym do wyboru
TAGLIATA
Plastry grillowanej polędwicy wołowej podawane na rukoli z orzeszkami pinii i pomidorkami cherry, posypane płatami parmezanu z dodatkiem opiekanych ziemniaków

ZUPPA DI PESCE
Zupa rybna z owocami morza i warzywami
CALAMARI
Panierowane kalmary podawane z pikantnym sosem pomidorowym
RISOTTO CON FRUTTI DI MARE
Risotto z owocami morza
PASTA NERO CON FRUTTI DI MARE
Czarny makaron z owocami morza w sosie pomidorowym
COZZE IN SALSA DI VINO
Małże w białym winie (od czwartku)
ORATA ALLA GRIGLIA
Świeża dorada z grilla podawana z frytkami oraz grillowanymi warzywami (od czwartku)
FRUTTI DI MARE AL FORNO
Owoce morza w papilotach z pieca opalanego drewnem: kalmary, mule, krewetki, przegrzebki, ośmiorniczki

PEZZETTI DI POLLO
Panierowane paluszki z kurczaka podawane z frytkami i gotowanymi warzywami
GNOCCHI AL BURRO CON ZUCCHERO
Włoskie kluseczki ziemniaczane podsmażone na maśle z cukrem
PENNE CON PROSCIUTTO
60g makaronu penne z szynką w sosie śmietanowo - pomidorowym

TIRAMISU
Domowej roboty deser z serka mascarpone i biszkoptów nasączanych kawą espresso i likierem Amaretto
SOUFFLE DI CIOCCOLATO
Suflet czekoladowy podawany na ciepło
PANNA COTTA
Domowej roboty deser śmietanowy polany karmelem z sosem malinowym
GELATO
3 kulki lodów z bitą śmietaną i owocami